コーヒー

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ありがとうハリオV60ドリッパー

300円ちょっとくらいで購入でき、お手軽にハンドドリップコーヒーを始められた思い出のドリッパー。お湯の注ぎ方の調整で少し味わいも変えられ、とても味わい深く興味深いドリッパーだと思います。同じ品を買いましたが、この子で淹れた珈琲は今朝で最後。
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コーヒーかすの再利用。消臭・脱臭。冷蔵庫・靴箱・食器棚・ゴミ箱等

コーヒーはやたら匂いは吸うわで保存に少し気を使います。その特性を利用すれば、使用済みコーヒー粉を脱臭・消臭剤として使えます。濡れたままはゴミ箱に撒いて消臭。レンジ等で乾かせば家中色んなところにセットしやすいです。
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藤田珈琲の企業努力?値上げ品を倍買うと12.5%増量価格据え置き

安くてそこそこ美味しい藤田珈琲の豆。価格高騰で値上がりしましたが、楽天市場店で2セット購入すると1袋おまけがつきます。大量購入で保管方法の工夫が必要ですが、この方法で価格据え置きで購入できます。
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ただのコーヒー好き流。家庭でハンドドリップ。入れ方と必要な物

家庭でペーパードリップをする際に最低限必要な道具と、喫茶店のおっちゃんに教わった素人自己流コーヒーの淹れ方をご紹介します。最近は何となく精神科医神田橋先生の「五本指いい子」にあやかって、反時計回りにドリップしています。
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珈琲の淹れ方色々。趣味ってどこまでも自己満足という話。

ただの一介の珈琲好きの私。体調や気分で味はぶれるし、時にめちゃくちゃ不味い珈琲を淹れます。でも、なんだかそれが楽しい。今回は、私がやったことある、ない、好き、好みでない、面倒くさい、楽、知識だけある、色んな珈琲の淹れ方をご紹介します。
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ハリオSwitch。浸漬式ドリッパーが欲しいので妻に紹介するための記事

HARIOの浸漬式と透過式を楽しめるドリッパー「スイッチ」。浸漬方式のドリッパーを持っていないので、導入することを家族に相談するために情報収集したことを記事にしました。想定妻との問答集を通して参考になれば幸いです。
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コーヒー豆の保存方法は冷凍と冷蔵の合わせ技がおすすめ

コーヒー豆は鮮度が命。数日以内で飲み切る分を都度購入するか、劣化を遅らせる保存方法が重要です。今回は、私がお勧めする豆の保管方法をご紹介いたします。具体的には、使う分を小分け冷蔵、1ヶ月以内保存分を冷凍保存です。
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ポーレックス コーヒーミルミニ アウトドアにもおすすめな手動ミル

ドリッパーの次に検討して欲しいのは、コーヒーミルです。こちらの商品は、軽量コンパクトでアウトドアにもおすすめで、性能からするとお手頃価格だと思います。さあようこそコーヒーを豆から挽く素敵な世界へ。
コーヒー

ハリオ V60シリーズのコーヒードリッパーが安くて奥深くて楽しい話

自分の手でコーヒーを淹れてみる楽しみ。お手頃価格で、淹れ方で味の変化も楽しめ、発展性もあるV60コーヒードリッパーを紹介します。そこから珈琲に凝るもよし、飽きてやめたとしても数百円。一度試してみるのも面白いかもしれません。
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